Hacendado
Lenteja Pardina.
Conservar en lugar fresco, seco y oscuro.
1. Una ración media está entre 90 y 100 g de lentejas en seco. Las lentejas no es necesario ponerlas a remojo, también puede ponerse en remojo entre 6-10 h. Lavar las lentejas antes de su cocción. El tiempo de cocción comienza una vez el agua empieza a hervir, es recomendable no interrumpir la ebullición. 2. Tiempos de cocción orientativos: Aguas duras/cazuela: 1h. 30 min. Aguas duras/olla presión: Sin remojo 25-35 min. Aguas blandas/cazuela: 1h. 15 min. Aguas blandas/olla presión: 15-25 min.
Datos facilitados por el fabricante. Consulta siempre la etiqueta del envase: puede cambiar sin previo aviso.
| Valor energético | 320 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 48,1 g |
| de los cuales azúcares | 1,3 g |
| Fibra alimentaria | 9,6 g |
| Proteínas | 24,5 g |
| Sal | 0,1 g |
Transcrito de la etiqueta del envase. Ante cualquier duda, manda lo que ponga el producto que tengas en la mano.
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