Información de Garbanzo lechoso Andaluz Hacendado
Ingredientes
Garbanzo lechoso.
Conservación
Conservar en lugar fresco, seco y oscuro.
Modo de empleo
1. Una ración media está entre 90 y 100 g de garbanzos en seco. Poner los garbanzos a remojo en 3 partes de agua por 1 de garbanzos, de 12 a 16 horas. El tiempo de cocción comienza una vez el agua empieza a hervir, es recomendable no interrumpir su ebullición. 2. Tiempos de cocción orientativos: Aguas duras/cazuela: NO recomendado. Aguas duras/olla presión: 55-70 min. Aguas blandas/cazuela: 3 h. 15 min. Aguas blandas/olla presión: 45-60 min.
A tener en cuenta
Las legumbres son un componente esencial de la dieta mediterránea.
Datos facilitados por el fabricante. Consulta siempre la etiqueta del envase: puede cambiar sin previo aviso.
Información nutricional
| Valor energético | 348 kcal |
|---|---|
| Grasas | 6,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 47,5 g |
| de los cuales azúcares | 6 g |
| Fibra alimentaria | 14,4 g |
| Proteínas | 18,6 g |
| Sal | 0,1 g |
Transcrito de la etiqueta del envase. Ante cualquier duda, manda lo que ponga el producto que tengas en la mano.
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