Hacendado
Merluza ( pescado ) (60%), rebozado (40%): Agua, pan rallado (harina de trigo ( gluten ), agua, sal, levadura), harina de trigo ( gluten ), aceite de girasol, huevo líquido pasteurizado (4,3%), espesantes (E-1420, E-417), sal, gasificantes (E-450i, E-500ii), zumo de limón concentrado y corrector de acidez (E-330). Puede contener trazas de crustáceos , moluscos , leche , soja y mostaza.
Contiene trigo y productos derivados. Puede contener mostaza y productos derivados. Puede contener soja y productos a base de soja. Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa). Puede contener moluscos y productos a base de moluscos. Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos. Contiene cereales que contengan gluten. Contiene huevos y productos a base de huevo. Contiene pescado y productos a base de pescado.
Mantener a =-18 ºC.
Freidora: Calentar el aceite a 160ºC. Añadir 4-5 piezas sin descongelar de cada vez y freír durante 5 minutos aproximadamente. Si alguna de las piezas fuese muy gruesa, cocinar 1 minuto más esa pieza. Sartén: Calentar el aceite a fuego no muy fuerte (7 sobre 9 en vitro). Sin descongelar el producto, añadir 4-5 piezas de cada vez, lo mas uniformes posibles. Darles la vuelta a mitad de la fritura, para un acabado más uniforme. Freír durante 5 minutos aproximadamente. Si alguna de las piezas es muy gruesa, cocinar 1 minuto más esa pieza. Horno: Precalentar el horno a 210ºC. Colocar los filetes en una bandeja de horno y colocarla a media altura con calor por arriba y por abajo con el ventilador encendido durante 15-16 min. Darles la vuelta a mitad de la cocción para un cocinado más uniforme. Microondas: Introducir los filetes sin descongelar en el microondas en un plato adecuado. Cocinar a 800W durante el tiempo recomendado: 1-2 filetes (90g aprox.) durante 3 minutos, 2 -3 filetes (160g aprox.) durante 5 minutos, 3 filetes (215g aprox.) durante 6 minutos. Retirar el plato del microondas y dejar reposar durante 1 minuto antes de servir. Freidora de aire: No descongelar. Colocar las unidades separadas entre sí para que se cocinen uniformemente. Cocinar durante 8 minutos a 200ºC.
Datos facilitados por el fabricante. Consulta siempre la etiqueta del envase: puede cambiar sin previo aviso.
| Valor energético | 189 kcal |
|---|---|
| Grasas | 10 g |
| de las cuales saturadas | 1,4 g |
| Hidratos de carbono | 14 g |
| de los cuales azúcares | 1,2 g |
| Proteínas | 11 g |
| Sal | 1,2 g |
Transcrito de la etiqueta del envase. Ante cualquier duda, manda lo que ponga el producto que tengas en la mano.
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